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  • Los supervisores escucharon a la industria de restaurantes, revisan las reglas para las medidas de protecci√≥n

    May 22, 2020 | Read More News
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    La Junta de Supervisores del Condado Pima, en una reunión especial del 19 de mayo, votó 3-2 para revisar las reglas para las medidas de protección que algunas empresas deben seguir durante la pandemia. Los cambios se produjeron después de una amplia retroalimentación de la comunidad empresarial, principalmente restaurantes, que buscaron la mayor parte de los cambios a las reglas adoptadas por primera vez por la Junta el 13 de mayo.

    Las revisiones proporcionan una mayor claridad para algunas de las reglas, hicieron que otras fueran más fáciles de implementar y eliminaron algunas después de escuchar a los propietarios y gerentes de empresas que no eran prácticas. Las reglas actualizadas entran en vigor de inmediato. Se aplican a restaurantes, bares, gimnasios, hoteles, centros turísticos y atracciones del área.

    “El objetivo de esto es proteger la salud pública. Estamos en medio de una pandemia. Aunque el gobernador Ducey ha relajado las restricciones para las operaciones empresariales, el Condado, que se encarga de proteger la salud pública, necesita proporcionar orientación y dirección sobre cómo volver a los negocios de manera segura para todos: propietarios de negocios, sus empleados y sus patrocinadores ", dijo el Administrador del condado Chuck Huckelberry. "Los CDC y la guía estatal para reabrir negocios para ‘practicar el distanciamiento social’ no son lo suficientemente específicos como para tener un efecto real y práctico y variarían mucho de un establecimiento a otro según la interpretación de cada propietario de esa frase. Esta acción de la Junta proporciona claridad, equidad y consistencia."

    En abril, el Condado, anticipando el final de los requisitos de “refugio en el lugar,” reunió a más de 120 miembros de la comunidad empresarial y otros empleadores, junto con expertos en salud pública, para comenzar a elaborar un plan para volver a los negocios de manera segura a como continua la pandemia. 
    Cuando el gobernador Ducey aceleró el ritmo de la reapertura, el Condado aceleró el ritmo del proceso de Recuperación de Negocios del Condado de Pima, adoptando rápidamente recomendaciones para que las nuevas reglas entren en vigor en, o antes, de que expiren las órdenes del Gobernador de “Quedarse en Casa.”

    “Siempre fue nuestra intención actualizarlas según fuera necesario y recibir comentarios de las industrias afectadas. Las hemos actualizado cuatro veces durante la semana pasada. La actual pandemia de COVID-19 requiere que nos aseguremos de no dejar que lo perfecto sea enemigo de lo bueno", dijo Huckelberry. 

    Como parte de las discusiones de Recuperación de Negocios, se decidió que, cuando corresponda, las medidas de protección para la reapertura deberían ser reglas obligatorias a través de la autoridad legal del Departamento de Salud para proteger la salud pública. Sin un proceso de inspección o revisión regulatoria, las pautas pueden ignorarse o descartarse a voluntad, lo que sería contrario a la carga del condado por ley estatal de defender al público de enfermedades contagiosas e infecciosas.

    “El Departamento de Salud del Condado tiene reglas y códigos para el mantenimiento de condiciones sanitarias y saludables en las empresas que tienen el potencial de transmitir enfermedades contagiosas e infecciosas. Inspeccionamos las empresas para proteger al público de enfermedades como la salmonella y el e-coli. Trabajamos cooperativamente con las industrias de restaurantes, gimnasios y alojamientos para crear confianza en los lugares donde los consumidores cenan, nadan y se alojan. Del mismo modo, el Departamento de Salud quiere que las empresas se adhieran a estas medidas de protección temporales para ayudar a prevenir la propagación de COVID-19, y para que el público sepa que el condado y la comunidad empresarial están trabajando juntos para mantenerlos a salvo", dijo el Dr. Francisco García, el director médico general y subadministrador del condado.

    Con eso en mente, el borrador inicial de las reglas, aunque enfatizaba la educación, incluía una sanción financiera por no seguir las reglas temporales de manera consistente. El jueves, la Junta eliminó la multa. En cambio, aparecerán los nombres de los restaurantes, que constantemente no cumplan con las reglas, en el sitio web del Condado.

    Sin embargo, el Condado también recompensará a las empresas que siguen las pautas con un reconocimiento que se puede colocar en sus entradas, el cual identifica a la empresa como una que está siguiendo las medidas de protección de salud pública del Condado. Y los nombres de sus negocios también se publicarán por internet cuando hayan recibido el reconocimiento, dejando al público saber que sus establecimientos están trabajando con el Departamento de Salud para frenar o prevenir la propagación del coronavirus.